Малкият червен плод с екзотично име Годжи бери се извлича от плода годжи и се добива предимно в субтропичните райони на Китай по протежение на Хималаите.
Годжи бери носи славната репутация на “суперхрана“ и неслучайно!
Това се дължи на високото съдържание на антиоксиданти, витамини и минерали, които се съдържат в деликатния му размер.
Тези ценни съставки предоставят множество ползи по отношение на грижата за кожата, като защита против стареене и избистряне на тена на кожата.
В древен Китай се е смятало, че тези плодове помагат за дълголетието, тъй като насърчават доброто здраве, понижавайки холестерола, намаляват автоимунните разстройства, балансират кръвната захар и служат като мощно противовъзпалително средство.
В тази статия ще научите повече за супер свойствата на дребните плодчета годжи бери в грижата за здравето и красотата.
Какво е Годжи бери и какви са ползите от него?
Плодчетата Годжи бери са признати за „суперхрана“ или храна, съдържаща значителни количества хранителни вещества, които спомагат за насърчаване на цялостното здраве.
Плодовете Годжи бери се използват широко в здравословни рецепти – от смутита и сокове до продукти за грижа за кожата и добавки.
Снабдени с антиоксиданти, борещи се със свободните радикали, тези плодове позволяват оптимално функциониране на имунната система и по-добро усвояване на кислород, като същевременно подобряват кръвообращението.
Това означава повече енергия, лъчезарност и по-крепко здраве.
Червените плодчета доказано се борят и с тревожността, липсата на сън и депресивните състояния.
Също заради високото съдържание на антиоксиданти и особено на зеаксантин редовният прием на плодовете подпомага доброто зрение.
Всички тези ползи важат с пълна сила и за здравето и сиянието на кожата…
Екстрактът от Годжи бери се оказва ефективен при понижаване на активността на тирозиназата и съдържанието на меланин, които са отговорни за пигментните петна по кожата.
В допълнение, екстрактът от Годжи бери също съдържа високи концентрации на витамини, които активно показват антиоксидантни способности и намаляват оксидативния стрес.
Известно е, също, че Годжи бери намалява нивото на увреждащите кожата молекули и насърчава дълголетието на фибробластите – клетки, които произвеждат кожни структурни молекули като колаген и еластин.
Защо Годжи бери е “суперхрана”?
Разкрихме ви най-големите здравословни предимства, които Годжи бери носи със себе си.
А ето и по-детайлно кои са съставките, които правят вкусния плод толкова специален за кожата и здравето на организма, като цяло…
Каротеноиди
Тези фитонутриенти (както и звучат – хранителни вещества, открити в растения) съдържат големи количества антиоксиданти, които помагат за защита на кожната бариера и се борят със свободните радикали, причиняващи бръчки.
Добре познатият изсветляващ кожата ликопен също присъства в плода, допринасяйки за сияйния и изравнен тен на дермата.
Витамин А
Някои каротеноиди като криптоксантин, както и бета-каротин, намерени в плодовете Годжи бери – се превръщат във витамин А или ретинол в тялото.
При поглъщане витамин А спомага за насърчаване на обмяната на клетките, като поддържа кожата сияйна и равномерна, като същевременно позволява на кожата и лигавиците по-лесно да отблъскват бактериите и вирусите.
Витамини В1, В2 (рибофлавин), В3 и В6
Годжи бери предлага почти 100% от необходимия дневен прием на B2, който не само подпомага производството на енергия, но също така спомага за поддържане на оптимално функциониране на имунитета и храносмилането.
Витамините от група В помагат на кожата да задържа влагата, намалявайки фините линии, лющенето и бръчките.
Витамин С
Годжи бери също съдържа големи количества витамин С, който е от решаващо значение за поддържане на имунната ни система, което ни позволява по-лесно да се предпазим от вируси и настинки.
Този мощен витамин също така насърчава производството на колаген, поддържайки кожата ни еластична и с равномерен тен.
Полизахариди
Тези молекули или помагат за поддържане на оптимални енергийни нива, или намаляват възпалението, в зависимост от конкретния тип полизахарид.
Плодовете Годжи бери съдържат огромно количество полизахариди, които също имат антиоксидантни свойства, предпазват кожата от замърсители и й позволяват да задържа по-добре влагата.
Цинк
Този елемент в състава на Годжи бери помага на имунната система да отблъсне бактериите и вирусите, намалява на възпалението и регулира производството на себум в кожата.
Това може да бъде особено полезно за хора, склонни към акне, розацея, псориазис и екзема.
Аминокиселини
Плодовете Годжи бери са пълни с аминокиселини, които помагат за поддържане на кожата хидратирана.
Те позволяват на колаген, еластин и други протеини да се „свържат“ напълно и ефективно един с друг, поддържайки кожата мека и еластична.
Как да се възползвате от ефектите на “суперхраната” Годжи бери най-пълноценно?
Има толкова много различни начини да се насладите на годжи бери.
Можете да ги купите сурови и сушени във всеки здравословен магазин (или дори онлайн) и да ги консумирате като лека закуска. Вкусът им е леко сладък, с билков послевкус.
Друг вариант е да ги добавите към сутрешното си смути под формата на прах, зърнената закуска или дори към домашно приготвените сладкиши.
За успокояващ ефект можете да сварите годжи бери в чай – просто добавете една шепа към чаша гореща или студена вода и ги оставете да престоят около 10 минути. Плодовете ще набъбнат и ще станат сочни, а след това можете да пиете чая и да хапнете плодовете.
Пресните и сушени плодове годжи бери обикновено не предизвикват странични ефекти или нежелани реакции при здрави хора.
Що се отнася до хранителните добавки с годжи бери, те също са безопасни за повечето хора, когато се консумират до 3 месеца, с редки странични ефекти, като алергични реакции.
Имайте предвид че плодът може да взаимодейства с някои лекарства, включително: антикоагуланти, лекарства за кръвно налягане, лекарства за диабет. Консултирайте се с вашия лекар, ако приемате такива лекарства и искате да включите плода активно към ежедневието си.
Много марки включват екстракт от полезния плод в козметичните си продукти си и е лесно да ги добавите към рутината си.
Както споменахме плодовете годжи бери са богати на аминокиселини и са чудесен източник на хидратация.
Не се колебайте да комбинирате козметиката с похапване на плодовете, защото красотата и здравето на кожата започва на първо място отвътре навън.
Ако сме събудили любопитството ви и искате да подобрите качеството си на живот чрез вкусната суперхрана, разгледайте някои от доказаните източници…
Годжи бери са много добър източник на протеин, който се състои от до 18 аминокиселини. Освен това съдържат 5 ненаситени мастни киселини от групата на омега-6, отговорни за производството на хормони, правилното функциониране на мозъка и нервната система. Годжи бери също са източник на много витамини и минерали, включително витамини C, B1, B2, B6, калций, селен, желязо, мед и цинк.
Хранителната добавка помага за поддържане на нормалната функция на имунната система, играе важна роля в клетъчното делене, предлага желязна опора за намаляване на умората, допринася за нормалното образуване на колаген и за нормалното функциониране на кръвоносните съдове. Помага за поддържане на оптимално зрение.
Плодовете годжи са богати на витамин С и желязо, но са и добър източник на протеини, като също така съдържат всички основни аминокиселини.
Полезен снакс, подходящ за директна консумация. Малките сушени плодчета ще ви доставят необходимата сладост и енергия, докато зареждат тялото с полезни витамини и протеини. Консумирайте самостоятелно или добавете към здравословна закуска.
